12 abuelos con sus nietos, bajo la supervisión del Chef Antonio Carlos Nicolás, cocinaron un plato de corazones de alcachofa rellenos de setas, foie y virutas de jamón, el pasado sábado, en el salón de celebraciones Aquario de Torre Pacheco.
“Cocina con tu abuel@” taller intergeneracional con el objetivo de dar difusión a la cocina tradicional, se encuentra enmarcado en las actividades de celebración de Región de Murcia Capital Española de la Gastronomía, con la colaboración de la concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Torre Pacheco, y pretende fomentar momentos en familia a la vez de aprender a cocinar recetas con ingredientes de la zona.
